26 maio 2016

Petit Gateau Surpreendente !

|

Trata-se de uma sobremesa de pequenos bolos (queques) de chocolate com casca crocante e recheio cremoso que podem servido com deliciosas bolas de gelado.
Para os verdadeiros amantes do chocolate, aconselho vivamente que experimentem esta receita, pois vão adorar. O Petit Gateau é divinal!





Ingredientes
·         5  Ovos inteiros
·         5  Gemas
·         170 gramas de açúcar
·         100 gramas de farinha
·         250 gramas de chocolate negro
·         250 gramas de Manteiga
·         6  bombons
·         Cacau em Pó 
Modo de preparação:
Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Numa batedeira, bata as gemas, os ovos inteiros e o açúcar. Adicione inicialmente o chocolate, misture, depois a farinha peneirada e volte a misturar até conseguir uma massa homogénea. Pincele as formas com manteiga, polvilhe com cacau em pó, deite uma colher de massa, 1 bombom e novamente massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 8 a 10 minutos. Desenforme e polvilhe com açúcar em pó.





12 comentários:

  1. Nossa é de dá água na boca!! Muito lindo, deve ser uma delicia..
    Vou tentar reproduzir

    www.cantinhodathais.com.br

    ResponderEliminar
  2. Adoro Petit Gateau! Mas são poucas as pessoas que conseguem fazê-lo bem, muitas vezes fica demasiado cozido :/

    http://filipa-goncalves.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  3. Eu amo petit gateau! Comi um maravilhoso esses tempos :3

    www.vestindoideias.com

    ResponderEliminar
  4. Huuuuuum.... não tem como não amar essa sobremesa <3
    Beijos
    BlogCarolNM
    FanPage

    ResponderEliminar
  5. Hummm.. que chic, que delicia!! ^^
    Obrigada pela visita, linda!
    Bom final de semana!! T+ ;*

    http://suenefernandes.blogspot.com.br/

    ResponderEliminar
  6. Nossa parecer ser bem saboroso, amo tudo que for de chocolate.
    beijos!
    www.garotadelicada.com.br

    ResponderEliminar
  7. Outro dia comentei com uma amiga minha que nunca provei Petit Gateau, acredita? Mas sempre fico com água na boca :P
    beeijos
    www.marinaalessandra.com

    ResponderEliminar
  8. Que fácil, e o quanto é gostoso não está escrito rsrs! Adorei a receita. Curti a sua fan page, beijos!
    www.achatadebatom.blogspot.com

    ResponderEliminar
  9. Parece ser muito fácil, amei a receita! Já quero fazer, haha!
    Beijos

    www.jessicamontagnhani.com

    ResponderEliminar
  10. Me deu água na boca!!! Amo petit gateau!!! Parece simples de fazer, vou tentar!
    Abraços,
    carolnagliati.blogspot.com

    ResponderEliminar